Направление «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», код 19.04.05
Технология пищевых продуктов функционального и специализированного назначения из сырья животного и растительного происхождения
магистратура
О программе
Область профессиональной деятельности выпускников, освоивших данную программу включает: создание инновационных технологий производства пищевых продуктов, обладающих функциональными свойствами, а также предназначенных для специализированного назначения.